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急宰间、不可食用肉处理间

发表时间:2019-02-18

 急宰间、不可食用肉处理间

4.3.1 急宰间宜设在隔离间附近,急宰间应设有更衣室、淋浴室。

4.3.2 急宰间如与不可食用肉处理间合建在一起时,中间应设隔墙。

4.3.3 急宰间、不可食用肉处理间的地面排水坡度不应小于2%。


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