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二级分割车间可采用分段冷却方法

发表时间:2019-03-21

二级分割车间可采用分段冷却方法,即胴体预冷进货温度宜取35-38℃,出货温度宜取25℃,冷却时间宜取3-4h。分割剔骨后产品的冷却进货温度宜取25℃,出货中心温度不应高于7℃,冷却时间可取4-6h


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