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按照单元的出产工艺杀菌条件和杀菌锅的技术性能制定杀菌锅安全操作规程

发表时间:2020-06-27

用户应按照本单元的出产工艺杀菌条件和杀菌锅的技术性能制定杀菌锅安全操作规程,并严格实行安全操作规程,至少应包括:
  (1)杀菌锅的操作工艺指标及高工作压力,高工作温度;低工作压力和低工作温度。
  (2)杀菌锅的操作方法与程序和注意事项。
  (3)出产运行中应重点查抄项目和部位,以及进行中可能出现的异常现象和防止措施。
  (4)设备停用时的封存和保养方法。


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